Descrizione
Quest'anno, tra i 600 eventi della Giornata del Made in Italy sarà presente anche Negrar di Valpolicella, con la prima uscita pubblica del Recioto di qualità, prossimo presidio Slow food.
L'occasione sarà il Palio del Recioto e Amarone 2025.
La presentazione del nuovo prodotto avverrà in tre momenti diversi:
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Il convegno annuale di Coldiretti presso cantina Valpolicella il 16 aprile;
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La degustazione ufficiale da parte dei dirigenti Slow food il 17 aprile;
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la consegna del diploma alle cantine che hanno partecipato al progetto e alla sperimentazione del Recioto di qualità il 21 aprile.